烏牛街道

歷史沿革[編輯]

舊志記載，烏牛在清代歸賢宰鄉三十都^[1][4]。民國時期及新中國成立前後，這一帶原有象浦、仁溪、仁浦等鄉的名稱，1956年改稱烏牛鄉。1958年當地設烏牛管理區，1961年改設烏牛公社，1984年重新叫做烏牛鄉^[1]。1988年11月撤鄉建烏牛鎮，1992年5月仁溪鄉撤銷後劃入烏牛鎮^[1][4]。

2011年烏牛撤鎮，改設街道^[1][4]。2019年5月，街道進行村規模調整，撤銷西灣村設立東蒙社區，撤銷茅樓、古塘兩村設立古樓社區，河口埭與河口岙并成河口村，榮莊、金合并爲仁浦村，橫嵐岙與大聯合爲橫聯村，洪山、岳田合爲洪岳村，青塘、烏岩并爲仁源村^[4]。調整之後，全街道轄6個社區和17個行政村^[1][4]。

地名來歷與江邊一塊石有關。據《永嘉縣地名志》，烏牛舊稱象浦，江畔有一塊黑色的巨石，漲潮時水淹到只露出牛背，退潮後整塊石頭形似水牛伸頸飲水；相傳南宋王十朋途經此地，在石上題下“奇峯怪石號烏牛，獨立江邊幾千秋”的詩句，烏牛由此得名^[2]。永嘉地方上還流傳仙牛銜茶落入甌江北岸、化爲烏牛的說法^[6]。

地理環境[編輯]

街道坐落在甌江北岸的河口平原與丘陵之間。北部是連綿的羣山，南面是開闊的平原，東南瀕甌江，甌江沿岸筑有海塘^[2][9]。境內山體以東北部的東蒙山較爲知名，山石奇異，山中有虎踞岩、龍蟠洞、天然觀、小方岩等景致，建有東蒙山森林公園^[8]。溪流以烏牛溪爲主，溪谷一帶是街道人口與產業的集中地帶^[9]。

境內外交通便利。104國道從街道旁經過，溫州繞城高速、甬台溫鐵路穿境而行，高速在烏牛設有互通出入口；1998年溫州大橋建成後，烏牛與溫州市區之間由甌江大橋直接相連，街道經七都北汊橋可通往鹿城區七都島^{[2][9][10][11]}。所在地氣候爲亞熱帶季風氣候，冬夏溫差不大，雨水集中在春季和梅雨季節，適合茶樹生長^[7]。

人口民族[編輯]

2020年11月1日零時，烏牛街道的常住人口爲48367人^[1]。博雅地名網收录的舊資料說全街道總人口約4.9萬人，其中外來人口1萬人，這一數字未注明統計時點^[4]。街道分布在甌江沿岸的村落人口較密，北部山區的村子戶數較少，如世居山中的陳氏一族在建村時就落腳于海拔450米的山谷^[4]。

經濟[編輯]

茶是烏牛最有代表性的出產。烏牛早茶樹發芽早，當地采摘一般在2月上中旬到3月上旬之間，上市時間早于浙江其他茶區^[7]。1985年，當地恢復試制扁形茶；1987年這一試制茶通過省級新產品鑑定，得名“永嘉烏牛早”。省農業廳在1990年把它列爲全省推廣的良种之一^[5][7]。1999年，永嘉又因這株茶樹獲得“中國烏牛早茶之鄉”的稱號^[5][6]。2004年，原國家質檢總局對烏牛早茶實施原產地域產品保護^[5][7]。2023年3月，“永嘉烏牛早”注冊爲國家地理標志證明商標^[5]。2019年時，烏牛街道的烏牛早茶園已發展到1.68萬畝，并建有1.1萬畝高品質糧食功能區^[6]。據永嘉縣農業農村局的材料，烏牛、三江兩個街道的烏牛早茶園合計3萬余畝，占全縣茶園總面積的六成以上^[5]。

除茶之外，烏牛米、烏牛酒、烏牛豬與烏牛早合稱“四烏”，是當地的傳統農產品^[4][6]。街道還留有改革開放初期創辦的皮服城：1996年動工、1997年建成，羣樓共82幢，面積40多萬平方米，一樓作店面與廠房，一度有34家在外企業入駐^[6]。工業以鞋服和電器爲兩大支柱，小五金、機電也有分布^[4][6]。2002年落成的東蒙工業園區是當地工業的主要載體，嶺下工業園區則爲近年新建的園區^[6][9]。

文化[編輯]

烏牛早茶的采制自成一套講究。特級鮮葉要求一芽一葉初展或一芽二葉初展，采摘時要大小長短一致，不帶魚葉、茶蒂；鮮葉經攤放、青鍋、輝鍋、簸片割末等工序方能成茶，據說制成500克特級茶需采芽兩萬多個^[6]。清代以來的茶事在地方上有仙牛銜茶的傳說，爲這一特產添了一層來歷^[6]。

東蒙山一帶是道教活動的地方，山上的天然觀香火延續，北宋道士林靈素曾在觀中修行^[8]。山間七星洞中的胡公洞供着北宋溫州知府胡則的塑像，胡則曾任兵部侍郎，任內奏免衢、婺兩州的身丁錢^[8]。山下的摩崖題刻年代從清代延續到民國，2013年12月在此舉行首屆中國溫州道教文化節^[4][8]在此舉行，天然道觀也在當時舉行開光典禮^[4][8]。

名勝古跡[編輯]

• 東蒙山：俗名烏牛纂，在104國道旁、甌江之濱，東接樂清琯頭，北靠括蒼山；山中有虎踞岩、龍蟠洞、天然觀、小方岩，丹台相傳爲東晉葛洪炼丹處，建有東蒙山森林公園，鱷魚谷、雲海之廊、瞭望台等設施先後落成；謝靈運、徐霞客都曾到此游歷^[8]。
• 窯山窯址：位于上三房村瓦窯山，年代爲宋，屬于古文化遺址一類，1983年被公布爲縣級文物保護單位^[4]。
• 王宅宋橋：位于王宅村，是一座宋代古橋，2003年被公布爲縣級文物保護單位^[4]。
• 東蒙山道觀摩崖題刻：年代爲清代至民國，屬石窟寺及石刻，2003年被列爲縣級文物保護單位^[4]。

著名人物[編輯]

• 蔣川：1984年1月生于烏牛，中國象棋運動員；2010年奪得全國象棋個人錦標賽男子組冠軍，成爲中國第14位棋王并晉升特級大師，2011年獲第十二屆世界象棋錦標賽冠軍^[12]。
• 林曦明：書畫家，烏牛籍人士^[4]。
• 葉長海：學者，烏牛籍人士^[9]。
• 戴家妙：書法家，烏牛籍人士^[9]。