邱隘鎮
| 邱隘鎮 Qiu'ai Town | |
|---|---|
| 中文名 | 邱隘鎮 |
| 外文名 | Qiu'ai Town |
| 類別 | 鎮 |
| 所屬地區 | 鄞州區 寧波市 浙江省 |
| 區劃代碼 | 330212106 |
| 下轄 |
22 個行政村（社區） |
| 地理座標 | 29.8484°N 121.6354°E |
| 面積 | 13.68平方千米 |
| 人口 | 42366人（2019年末戶籍人口） |
| 郵政編碼 | 315101 |
| 電話區號 | 0574 |
| 政府駐地 | 邱二村邱隘人民北路2號 |
| 方言 | 寧波話 |
添加舊稱或其他拼法 | |
邱隘鎮在浙江省寧波市鄞州區的中部偏東北，東面與五鄉鎮相連，南面是東錢湖鎮，西面接下應街道，往西北與福明街道相望，北面與梅墟街道相鄰，鎮人民政府駐邱二村邱隘人民北路2號[1]。鎮域面積13.68平方千米，到2019年末戶籍人口42366人[1]。駐地周圍的一帶舊稱崔街，明代邱氏遷來定居後村落才興旺起來，地名也由此改叫邱隘[5]。
這一帶在兩宋時屬萬齡老界鄉赤城里，此後行政區劃屢有變更；1953年邱隘鄉改爲邱隘鎮，此後幾度并分，1980年10月復名邱隘鎮并沿用至今[4][5][6]。邱隘的雪菜與咸齏一向有名，用雪里蕻腌成的咸齏以香、嫩、脆、鮮、微酸見長，其腌制技藝2008年列入鄞州區和寧波市非物質文化遺產名录，2016年又列入浙江省非物質文化遺產名录[2][3]。
歷史沿革[編輯]
今邱隘一帶在唐代地屬鄮縣，入宋以後屬鄞縣的萬齡老界鄉，到南宋乾道五年（1169年）歸該鄉赤城里管轄[6]。據博雅地名網所載，宋咸平五年（1002年）中進士的邱舜微曾任散騎常侍，以資政殿學士出知明州，到大中祥符年間遷居鄞縣；他的後裔邱惟倫于明代弘治年間從江左遷到崔街落腳，此後族姓繁衍、漸成村落，地名遂由崔街改稱邱隘[5]。
中華民國時期，鎮境先後分屬回源、回龍、金價、橫涇、七星、新建、田雅、浦口等多個鄉鎮，其中已有邱隘鎮之名；1935年并爲涇源、新建、浦口三鄉[6]。1950年5月建邱隘鄉，1953年4月升爲邱隘鎮，1956年6月邱隘鎮與殷隘鄉、東雅鄉合并復稱邱隘鄉[5][6]。1958年10月改東風（邱隘）人民公社，下設邱隘、東雅兩個管理區，1961年改爲邱隘公社；1980年10月恢復鎮制，稱邱隘鎮[5][6]。1988年，梅墟鎮的新樂村、泗港村和浦跟漁業隊劃歸邱隘鎮；1992年5月邱隘區撤銷、梅墟鎮并入，同年12月原梅墟鎮轄區另設梅墟工業區，2003年5月以工業區轄區設立梅墟街道[6]。
地理環境[編輯]
邱隘鎮位于鄞州區中部偏東北，鎮人民政府距鄞州城區12千米[1]。全鎮面積13.68平方千米[1]。寧波市區通往東鄉的後塘河從鎮境流過，鎮區一帶在舊時靠這條水道與府城往來；境內的水路還有與五鄉鎮交界的後塘河、河蚌江，以及西南一側的殷隘河等[5]。
人口民族[編輯]
據百度百科，2019年末全鎮戶籍人口爲42366人[1]。博雅地名網則載全鎮人口約9.34萬人，并稱轄7個社區、16個行政村[5]，這一數字與2019年末的戶籍人口相差較大，二者所指或不同。戶籍人口的公布口徑以2019年末的42366人爲准，社區、行政村數目則以村名的統計爲准[1][5]。
經濟[編輯]
據百度百科，全鎮的工業企業在2019年爲913個，規模以上者占31個，營業面積在50平方米以上的綜合商店、超市共26個[1]。雪菜加工是當地的傳統產業：上世紀九十年代初，邱一、邱二兩村首先把雪菜做成軟包裝產品和雪菜原汁等制品，此後全區雪菜加工業隨之興起[5]。
文化[編輯]
邱隘咸齏即當地用雪里蕻（雪菜）腌成的咸菜，是鄞州四鄉的傳統特產，以邱隘所制爲最講究[2][3]。鄞東土肥雨足，宜种雪菜，冬春兩季取新鮮菜棵加工腌制，成菜色澤黃亮，吃起來脆嫩，香里帶一點酸，生熟皆宜，又可作佐料燒菜[1][3]。南宋《寶慶四明志》里已經出現「雪里蕻」的記載[3]。
清宣統二年四月，邱隘咸齏送往南京參加清廷舉辦的「南洋勸業會」，展期半年，會後農工商部頒給銀獎證書[1][3]。邱隘咸齏的腌制工藝2008年先後列入鄞州區、寧波市非物質文化遺產名录，取名爲「蔬菜腌制技藝（邱隘咸齏腌制技藝）」，2016年12月列入浙江省非物質文化遺產名录第五批[2][3]。
文化[編輯]
據博雅地名網列出的村名，後塘河、河蚌江與五鄉鎮交界，從鎮境流過的還有西南邊的殷隘河[5]。
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